Viernes , 19 enero 2018

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Consejos para conservar alimentos en hostelería durante los meses de verano

conservar alimentos

Llega el verano y junto con él, la subida de las temperaturas, por lo que el uso correcto de las cámaras frigoríficas en los negocios del sector de la  hostelería es clave para conservar adecuadamente los productos como la carne, el pescado, las frutas… y evitar la proliferación de las bacterias. Las cámaras frigoríficas en el sector hostelero                  Para conservar los alimentos en el sector hostelero y comercial, se utilizan las cámaras frigoríficas industriales. Estas cámaras, tienen como objetivo enfriar, conservar e incluso exponer los alimentos y las bebidas de un ... Leer Más »