Sábado , 26 mayo 2018

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5 páginas web y aplicaciones imprescindibles para chefs y cocineros aficionados en español

Post Apps gastronomicas

Desde las 1001 recetas de cocina de Simone Ortega hasta las apps para cocinar con Google Glass™, las herramientas a disposición de cocineros amateur y profesionales se han multiplicado a lo largo de la última década de una manera impensable, que solo han podido propiciar las nuevas tecnologías. Si os gusta la cocina u os dedicáis profesionalmente a ella, aquí está la lista de las 5 aplicaciones y sitios web imprescindibles para cocineros y cocinitas. ¡Buen provecho! Canal Cocina y Canal Cocina Glass El canal de televisión cuenta con sus ... Leer Más »

El muy variado menú de las aplicaciones culinarias (2)

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Ya dijimos la semana pasada que el proceloso mundo de las apps era demasiado complicado como para limitarlo a un solo post. Pero es que, por si fuera poco, también abundan las páginas web enfocadas y destinadas a la cocina que, sin ser exactamente aplicaciones, ofrecen consejos útiles sobre el terreno y nos permiten consultarlas en cualquier momento si nos llevamos el tablet (o el portátil, o el netbook, que para todo hay gustos) a la cocina. Os queríamos presentar algunas que no son meros depositarios de recetas y consejos ... Leer Más »

El muy variado menú de las aplicaciones culinarias

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La relación de la cocina con los dispositivos portátiles viene de más atrás de lo que parece. Algunos recordarán, por ejemplo, la película Alerta Máxima II (1995) donde el cocinero / comando interpretado (es un decir) por Steven Seagal utilizaba una Newton –aquel ordenador de mano creado por Apple–, para almacenar sus recetas y comunicarse (¡por fax!). Las cosas han cambiado mucho desde entonces, y la tecnología (a diferencia de Steven Seagal), no ha dejado de evolucionar. Ya hemos hablado aquí de la fiebre por los tablets y de cómo ... Leer Más »